La flessibilità è fondamentale: la rivista settoriale Manufacturing Today ha incontrato Patrick Jansen, Direttore della Produzione Cimbria, e Thomas Mohr, Direttore Commerciale Grain, per un'intervista esclusiva su come gli investimenti in corso stiano ottimizzando l'efficienza produttiva di Cimbria e sui recenti progetti chiave, come ad esempio il progetto di 23 impianti di silos per cereali in Egitto, che rappresenta il più grande ordine singolo nella storia di Cimbria e stimato essere il più grande ordine al mondo per silos per cereali da parte di una singola azienda.
Dal 1947, Cimbria progetta, sviluppa, produce, installa e assiste soluzioni industriali su misura con un focus su capacità e affidabilità. Che si tratti di lavorare su una linea di lavorazione completa o su un grande progetto chiavi in mano con automazione altamente avanzata e sistemi informativi di gestione, Cimbria ha l'esperienza per offrire l'eccellenza.
L'azienda offre soluzioni per la lavorazione di semi, caffè verde e mais da granella, attrezzature per la conservazione dei cereali, impianti per la molitura del mangime, terminali portuali chiavi in mano e impianti di lavorazione compatti pre-assemblati. Ci sediamo con Patrick Jansen, Direttore della Produzione, e Thomas Mohr, Direttore Commerciale, per un'analisi sui recenti progetti di Cimbria e sugli investimenti in corso.
La nostra conversazione si apre sul tema di un recente progetto, che ha visto l'azienda realizzare la prima fabbrica di proteine vegetali in Svezia basata su una nuova tecnologia insieme ai suoi partner. "Uno dei nostri partner ha sviluppato una nuova tecnologia innovativa per l'estrazione di proteine, ma il cliente aveva bisogno di un modo per integrarla con la tecnologia di sistema esistente", inizia Thomas.
"Quindi, il nostro ruolo era quello di integrare la nuova tecnologia con le soluzioni di attrezzature esistenti, che ordineranno e puliranno il prodotto prima e dopo il processo di estrazione delle proteine. Collaborando strettamente con uno dei nostri partner, siamo riusciti a fornire una soluzione personalizzata che soddisfaceva le loro esigenze uniche."
Patrick aggiunge: "È lì che eccelliamo: quando ci viene presentata una sfida unica da un cliente e dobbiamo determinare la migliore soluzione. Richiede conoscenze del settore, creatività e un certo grado di flessibilità per trovare la risposta migliore. A volte lavoriamo con un partner per sviluppare la soluzione giusta, come abbiamo fatto di recente in Svezia".
"La nostra flessibilità produttiva è piuttosto unica nel settore", continua. "Abbiamo un ampio portafoglio che produciamo noi stessi, ma abbiamo anche le competenze necessarie per agire come integratori. Possiamo adattare i nostri prodotti per soddisfare la domanda e consegnare progetti con partner chiave che altrimenti non sarebbero possibili."
Con le crescenti agitazioni politiche e sociali in tutto il mondo, sempre più paesi sono sempre più preoccupati per la sicurezza alimentare nazionale. Con lo stoccaggio di cereali che è uno dei settori chiave di Cimbria, l'azienda è idealmente posizionata per servire tali domande di mercato.
"Gli eventi recenti hanno sicuramente mostrato l'importanza di un'infrastruttura di approvvigionamento alimentare stabile per la sicurezza alimentare globale. Siamo stati coinvolti in alcuni progetti critici in questo settore. Uno dei nostri recenti progetti emblematici è stato un ordine per la consegna di 23 impianti di silos per cereali in Egitto, che rappresenta il più grande nella nostra storia e stimato essere il più grande ordine al mondo per silos per cereali da parte di una singola azienda", rivela Thomas. "La sua capacità di stoccaggio totale sarà di 1,38 milioni di tonnellate e richiederà 900 spedizioni dalla nostra fabbrica in Danimarca.
"Negli ultimi 30 anni, siamo stati coinvolti in diversi progetti infrastrutturali in Egitto per migliorare il processo e il rendimento di stoccaggio sia per i cereali importati che per quelli domestici. Stiamo attualmente costruendo un grande impianto portuale lì e applicando l'IA e altre tecnologie anche in altre sedi.
"Per quanto riguarda la sicurezza alimentare, le nostre soluzioni non solo aiutano con l'approvvigionamento alimentare, ma aiutano anche a limitare gli sprechi dalla raccolta o dal trasporto", continua. "Mentre abbiamo collaborato con il governo egiziano per stabilire siti di stoccaggio, abbiamo anche creato una struttura di formazione e test per educare gli operatori locali sull'uso corretto della struttura in termini di manutenzione e custodia sicura dei cereali."
Continuando il tema delle problematiche globali, Thomas dice:
