La rivista Miller ha intervistato il nostro Vice Presidente Senior, Grain & Protein di AGCO Corporation, Stefan Caspari, dove affronta alcune delle sfide che l'agricoltura e il sistema alimentare globale stanno affrontando.
Come sarà il sistema alimentare globale tra 5, 10 o 15 anni? Forse il mondo avrà raggiunto una maggiore sicurezza alimentare. Il protezionismo potrebbe portare a un drastico aumento dei prezzi alimentari. Alcuni paesi del Nord potrebbero dominare il commercio agricolo e spostare piccoli agricoltori in altri paesi. Oppure - forse - il mondo potrebbe lavorare insieme per frenare il cambiamento climatico, stimolare il commercio agricolo globale e alleviare la fame tra le popolazioni più vulnerabili del mondo.
Naturalmente, è impossibile sapere esattamente cosa riserva il futuro. Nessuno può prevedere esattamente come il cambiamento politico, economico o climatico globale influenzeranno la produzione e la distribuzione alimentare mondiale, e noi, come importanti attori dell'industria agricola, rifletteremo sulle opportunità per lavorare in modo più intelligente e prepararci ad agire nel migliore dei modi in base ai cambiamenti imminenti. Quando consideriamo la trasformazione del nostro sistema alimentare globale, un importante focus dovrebbero essere sull'agricoltura e l'agricoltura.
Con la popolazione mondiale che supera gli otto miliardi e si avvicina ai dieci miliardi entro il 2050, insieme alla crescente domanda di proteine, gli agricoltori affrontano una significativa pressione per produrre più cibo per nutrire la nostra popolazione in crescita.
Rispondere a tale esigenza comporta sfide reali. La carenza di manodopera e l'aumento dei costi di input critici come semi, carburante e fertilizzanti stanno spingendo gli agricoltori ad aumentare l'efficienza. Mentre la diminuzione della quantità di terre coltivabili e la crescente minaccia di eventi meteorologici estremi, come siccità e inondazioni, richiedono agli agricoltori di diventare più resilienti di fronte al cambiamento climatico.
L'agricoltura affronta anche una crescente pressione sociale. Si chiede all'agricoltura di ridurre le emissioni e il carbonio. Senza cambiamenti, il settore forestale, terrestre e agricolo genererà 15 gigatonnellate di CO2 all'anno entro il 2050; per mantenere entro la portata l'obiettivo di 1,5°C, l'industria dovrà ridurre le emissioni di oltre il 70% entro metà secolo. Per questo motivo, AGCO ha un focus molto chiaro.
"In AGCO, l'agricoltore è al centro di tutto ciò che facciamo. I nostri marchi Grain & Protein svolgono un ruolo vitale nell'aiutare i nostri clienti a prosperare attraverso soluzioni intelligenti e affidabili per garantire la sicurezza alimentare, massimizzare il rendimento, ridurre al minimo gli sprechi, migliorare il benessere animale e la sostenibilità. Stiamo facendo la nostra parte per aiutare gli agricoltori a operare in modo più sostenibile e ci stiamo impegnando a fare altrettanto - che si tratti di innovare per la sostenibilità, ridurre l'impatto ambientale delle nostre operazioni o investire nelle nostre persone per dare vita a quella visione", dice Stefan Caspari in un'intervista esclusiva a Miller Magazine.
AGCO Grain & Protein, un'importante divisione di AGCO, si impegna ad aiutare agricoltori, gestori e integratori a nutrire una popolazione in crescita preservando il grano che producono e ottimizzando le condizioni per una produzione zootecnica sana. Questa divisione è guidata composta da cinque marchi leader globali : AP, Cimbria, Cumberland, GSI e Tecno. Attraverso questi marchi, stimolano la produttività per i loro clienti a livello globale con soluzioni intelligenti e affidabili per garantire la sicurezza alimentare, la sostenibilità e il benessere animale.
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